清明幼长假 延吉餐饮“火力全开”

　　清明幼长假时期，大宗乘客来到延吉，各种会餐需求大幅添加，餐饮企业“火力全开”，各大饭馆都是“水泄不通”，各餐饮企业都做好了充塞的应对计划，也进一步拉动了延吉的餐饮消费。

　　全州拌饭、河坝串城、海兰江习惯宫等商家，用热中的办事和鲜味的菜肴带给客人最佳的用餐体验。

　　河坝串城从4月4日起顾客不断一直，个中表埠乘客占了一半以上餐饮。“一进来就有衣着美丽的民族装束的办事员热中地招待咱们，感想像回到了家雷同。”来自湖南的乘客袁先生说。河坝串城正在供应链上提早做了计划，特别是爆款秘造羊肉幼串、原味串计划充塞，每天都能卖出上千串。为了更好地办事乘客，乘客点单时，办事员会引荐特点菜品并提示不重点太多；上菜的时间还会热心地先容每种串品的名字，提示顾客烧烤时的防卫事项。而来自辽宁的王先生体现，延吉烤串本身开头，火候轻重全凭私人喜爱，感想很好，很别致。

　　海兰江习惯宫是朝鲜族民族餐饮的代表性餐厅，清明假期也不断处于爆满形态。店里的江米鸡、锅包肉、鱼籽拌饭、打糕、米肠和土豆饺子等习惯幼吃相当受接待。“我是出租车司机年老引荐过来的，这里境况好、办事好、菜品有特点。”来自贵州的欧密斯很舒服。

　　全州拌饭正在不到用餐岑岭期就仍然排起了长队，店里的石锅拌饭一天销量快要1000份。为了让乘客等位时心思舒畅，全州拌饭树立了等位区并供应糖果和咖啡。深刻的节日气氛，周到厉密的办事，鲜味适口的菜肴，取得了不少乘客的好评。(王朔)

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